5. l'autre supermarché

Au coeur de Neuweg, le principal équipement apporté est un supermarché de proximité.
Quel changement peut apporter l’aéroport à un village dortoir dont les habitudes de consommation sont celles des hypermarchés de la périphérie de Bâle?

    La réponse se trouve dans la conception d’un supermarché à dimension locale d’un type nouveau. Ce supermarché, en plus d’un fonctionnement «traditionnel», s’ouvre sur l’espace public à travers des comptoirs extérieurs de vente de produits frais (pains, fruits, légumes et viandes).